冰箱的冰温室能放什么东西(冰箱里的冰温室有什么用途)
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发表时间:2022-05-28 15:42
李宜紫网友提问:
冰箱的冰温室能放什么东西
优质答案:
一、冷躲室上层温度稳定,适合放置保存剩菜剩饭、饮料、水果、蔬菜、蛋类、速食品等。冷躲室下层的温度较低,乳制品、冷躲肉、半化冻的肉、鱼和鲜虾等放进保鲜盒后可以放在这里。放瓜果和蔬菜,最好分开保存。
二、很多水果如苹果、桃子、梨、哈密瓜等都会开释乙烯, 这是一种催熟剂,会让蔬菜提前变黄、变蔫和腐烂。
三、冷冻室适合放一些需要长期保存的东西。如肉类,鱼类、或其他冰冻食品。由于反复解冻很轻易加速食品变质,冷冻区的食品需要留意“急冻缓融”。肉类清洗干净甩干后,立即放进冰箱冷冻保存,要食用时则提前拿出来放在常温下慢慢融化,而不能使用热开水加速融化。
四、冷冻室的温度为-16℃—— -26℃左右,冷躲室的温度:2℃ —— 10℃左右。简答来说,冷躲室的就是保鲜,轻易坏的,短时间内又要食用,冷冻室是速冻,温度低,一般放一些肉类,速冻食品。
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