怎样做白菜粉条肉(白菜粉条肉怎么做好吃窍门)
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发表时间:2022-05-28 15:49
吴孟花网友提问:
怎样做白菜粉条肉
优质答案:
一、粉条适量,白菜一颗,五花肉半斤。
三、接着将白菜叶掰下来清洗干净,用刀切成小块儿。五花肉切成肉片儿放在一旁备用。
四、起锅热油,油热之后放进猪肉片,煸炒至肉片儿变色。煸炒的过程中加进一些姜,从干辣椒段儿,煸炒几下。加进一勺生抽,加进一勺老醋,加进一小勺的蚝油。煸炒均匀,让肉上色进味儿。
五、接着下进切好的白菜段。翻炒两分钟,白菜变软,放进提前泡好粉条。加进少量的鸡精,加进少量的食用盐。加进半碗净水,大火煮开3分钟。
六、时间到了之后,出锅盛碗了,就可以开吃啦,特别的下饭,无论配上馒头还是米饭,既有白菜的爽脆,也有粉条的软糯,还有五花肉的香。白菜猪肉炖粉条子就做好了。
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