怎么保存板栗(怎么保存板栗才不会坏)

张欣桦网友提问：

怎么保存板栗

优质答案：

一、降温冷躲，首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷躲了，新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装进，并且将袋口或者盒口进行密封，然后放置在冰箱的冷躲层内，这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。

二、透风保存，新鲜的板栗由于它的生长习性，将它放置在比较透风的环境下是不轻易变质的。在保存的时候，我们可以先将新鲜的板栗放置在比较透风的环境下进行晾晒。等到两天过后，再找一个比较通透，透气性比较好的布袋，将板栗装进袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用。储存时间能达到四五个月左右。

三、坛罐保存，还可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存。首先，将新鲜的板栗洗净晾干后，放进已经比较干净干燥的坛罐内，然后装到七八分满左右再放进一些稻草塞在里面，而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上，这种方法只能用于蕴藏少量的板栗，不宜大量保存。

四、摊晾储存，新鲜的办法还可以直接放置在阴凉干燥、比较透风的地方保存，首先呢，只需要将新鲜的板栗完全摊开，放置在透风处，并且这个地方需要常年的干燥、透风以及接触不到阳光的直接照射，便可以储存新鲜的板栗，时间可以达到两个月之久。

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