合渣的简单做法(合渣的制作过程)
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发表时间:2022-05-28 15:29
陈珍莹网友提问:
合渣的简单做法
优质答案:
一、预备好合渣。(直接用豆渣,或者现用豆浆机打均可)
二、将青菜浸泡洗净,切成菜碎备用;生姜切末,蒜瓣往皮切末,小葱洗净切末。
三、铁锅烧热注油,三、四成油温时将姜末蒜末下锅煸香,将青菜碎下进锅中,旺火翻炒至软身出汁。
四、将合渣倒进锅中翻炒,根据个人口味加水调节稠浓度,大火滚煮3-5分钟后,加盐调味,起锅前淋上香麻油,撒上葱末即可。
以上就是翻炒,青菜,锅中的相关信息资料了,希望能帮到您。