腌生姜片怎么做法(鲜生姜片的腌制方法)
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发表时间:2022-05-28 15:11
姜怡伶网友提问:
腌生姜片怎么做法
优质答案:
一、食材:生姜500g,米醋100g,酱油100g,大料5g,花椒5g,冰糖20g,盐20g。
二、首先把生姜掰开,然后用水清洗干净。
三、然后把生姜放在阴凉处晾干,这样生姜在腌制过程中不会长真菌。
四、接着把生姜切成片,装进用开水烫过的罐子。
五、在锅里烧水,倒进花椒、大料、冰糖、盐和姜片。
六、大火烧开之后,晾凉备用。
七、在罐子里倒进刚才煮好的汤汁、米醋和酱油,盖上保鲜膜。
以上就是生姜,大料,米醋的相关信息资料了,希望能帮到您。