秋梨膏做法和好处(秋梨膏的吃法和作用)
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发表时间：2022-05-28 15:45
陈信文网友提问：
秋梨膏做法和好处
优质答案：
秋梨膏的做法：
一、用料：梨15斤、川贝粉15克、红枣12颗、冰糖55克、姜丝10克、罗汉果 1个。
二、将梨往皮，往蒂、擦成梨茸。
四、大火烧开大约烧半小时，梨茸颜色变深，红枣的香甜味也熬出来了。就可以关火晾凉了。
五、晾凉后用纱布袋过滤梨汁。
六、将过滤好的梨汁倒进锅中，放进川贝粉。
七、熬到梨汁明显变少有些变稠，这时要不停搅拌，防止糊锅
8、煮到粘稠就可以关火了。
9、趁热装瓶，晾凉后会更粘稠，不好装瓶。
秋梨膏的功效：
润肺止咳，生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。
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