能不能冷冻保存猪血(生猪血能冷冻储藏吗)
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发表时间：2022-05-28 15:48
黄允强网友提问：
能不能冷冻保存猪血
优质答案：
一、猪血不可以放在冰箱里冰冻。
二、猪血是必须是放到冷躲室里，千万不要冷冻，否则就冻散了，没法吃了。冷冻后的猪血无论口感还是光彩都会差很多。用刀切的时候还会破碎，不会像新鲜的那样轻易切。
三、猪血本身主要就是蛋白质，在冷躲室放置一段时间后，其水分会有所流失，但是其营养价值不会变化。冷躲保存最好不要超过3天，否则会变质发粘的。
以上就是猪血,冷藏室,会有的相关信息资料了，希望能帮到您。
