大闸蟹可以冷藏介绍(大闸蟹可以冷藏保存吗)
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发表时间:2022-05-28 15:39
游雅文网友提问:
大闸蟹可以冷藏介绍
优质答案:
一、可以放冰箱冷躲。将大闸蟹捆好,放在温度5度-8度的冷躲室里,用打湿的毛巾展在大闸蟹上面,留意不要把毛巾叠起来展,保持毛巾的湿润,可以保存3日左右。
二、在不超过15度的室温下,大闸蟹也有方法常温保存。预备一个30-50公分高的塑料桶,将螃蟹放进其中不能层叠,然后加水至螃蟹身体的一半高保湿储存即可,正常情况下可以保存 5-7 天。
三、无论哪种方法,在大闸蟹保存期间都不要用水洗,否则会导致螃蟹死亡。最佳保存时间为3天,保存时间太长螃蟹会瘦,建议及时食用。
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