怎么做西兰花炒牛肉(西兰花炒牛肉怎么做好吃窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 15:34作者:连凯琳

怎么做西兰花炒牛肉(西兰花炒牛肉怎么做好吃窍门)

曹智强网友提问:

怎么做西兰花牛肉

优质答案:

一、材料:牛肉150克,胡萝卜1串,盐,生粉料酒一点,姜丝少许,胡椒粉,酱油,西兰花。

二、牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下。腌15分钟。

三、胡萝卜切成小片,西兰花洗净撕成小块。

四、锅烧热后,放油(最好多放点),爆香姜丝后,把牛肉放进锅里,迅速划散,然后倒点料酒,翻炒几下,然后再溜点水。七成熟后,盛起备用。

五、另起锅放油烧热后,把蒜茸倒进爆香,然后把西兰花和胡萝卜片放进同炒至6成熟时把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒,假如太干的话,可以溜点水。牛肉熟后,加盐和少许鸡精,就可上碟了。

以上就是牛肉,生粉,姜丝的相关信息资料了,希望能帮到您。

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