腌柚子皮怎么做(腌柚子皮怎么做窍门)
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发表时间：2022-05-28 15:52
张玉凤网友提问：
腌柚子皮怎么做
优质答案：
一、把柚子皮切成片，放在净水里浸泡2--3天，天天挤干水再换净水浸（可多挤几次）浸到柚子皮不苦为止，挤干水再用开水泡一下。
二、水凉了把柚子皮挤干水，放在盆里待用。
三、把洗干净、晾干水的红辣椒（最好是3--4寸长、手指般粗细的）切碎。
五、把剁碎的生姜和大蒜倒在切碎的辣椒里。
六、再加进适量的盐和鸡精搅拌一下，腌制几个小时待腌出水来。
七、再把腌好的辣椒倒进挤干水的柚子皮里并搅拌均匀，可戴一次性手套来拌。
8、搅拌均匀的柚子皮预备装瓶，在装瓶前先试试看咸淡如何。如不够咸可再加点盐拌匀。瓶子洗干净要擦干水，装瓶时要边装边压紧。
9、压的越紧越好，保存的时间就越长。
10、最后用一个保鲜袋盖在瓶口，再用盖子盖紧，放进冰箱保鲜储存。
以上就是柚子,放在,洗干净的相关信息资料了，希望能帮到您。
