酸汤魔芋丝的烹饪方法(酸菜洋芋丝汤的做法窍门)
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发表时间:2022-05-28 15:32
李淑淑网友提问:
酸汤魔芋丝的烹饪方法
优质答案:
一、材料:魔芋丝500克、金针菇100克,芹菜适量、炒芝麻、干香菇粉、盐、榨菜末、醋、豆瓣酱、酱油、花生碎、香菜、葱姜蒜末。
二、将干香菇粉用开水泡发,芹菜、香菜切末;
三、锅中放进葱姜末、豆瓣酱煸炒,再加进榨菜末、泡好的香菇粉,再加水、酱油,烧开后加进少许盐;
四、分别烫熟魔芋丝、金针菇捞出,然后汤汁中再加进醋、辣椒油、香菜末、芹菜末、葱姜蒜末,将汁浇在魔芋丝和金针菇上,最后放上炒芝麻和花生碎即可。
以上就是魔芋,香菜,芹菜的相关信息资料了,希望能帮到您。