番茄土豆牛腩汤的烹饪方法(番茄牛肉土豆汤的做法窍门)
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发表时间：2022-05-28 15:26
邓仪绍网友提问：
番茄土豆牛腩汤的烹饪方法
优质答案：
一、材料：牛腩300克、土豆2个、番茄2额、胡萝卜半根、姜、大葱、盐、生抽、料酒、胡椒粉、香菜。
二、牛肉泡一下水，往血水，洗净切块。
三、锅内放冷水，放牛肉，焯水捞出、姜切片、葱切段。
四、锅中放适量净水，将焯好的牛肉放进，放姜片、葱段，加一点点料酒、生抽，大火煮开之后，转小火炖30分钟。
五、这时候，土豆和胡萝卜切块、番茄往皮也切块。
六、半小时后放进一半的番茄、全部放进土豆和胡萝卜，继续炖。
七、半小时后将剩下的番茄放进，这时候就不要加盖限压阀了。
8、继续炖10多分钟，加少许盐和胡椒粉调味儿即可。
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