竹笋木耳炒肉的烹饪方法(木耳青笋炒肉片的做法窍门)
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发表时间:2022-05-28 15:21
邓宗毅网友提问:
竹笋木耳炒肉的烹饪方法
优质答案:
一、材料:冬笋300克、木耳100克、胡萝卜1根、猪精瘦肉200克。配料:葱、姜、白糖、蛋清、胡椒粉调 料盐、味精、料酒、生抽、淀粉。
二、把猪肉、冬笋、胡萝卜切片、大的木耳改刀、把切好的的肉片放碗内加淀粉、少许盐、料酒、蛋清上浆。
三、炒锅上火烧热到低油、油热放进肉片炒散。
四、待肉片快熟时倒进配料、调味、大火炒几下就可以了。
以上就是木耳,肉片,冬笋的相关信息资料了,希望能帮到您。