芝士焗土豆的烹饪方法(芝士焗土豆的做法烤箱)
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发表时间:2022-05-28 15:14
蔡阿妹网友提问:
芝士焗土豆的烹饪方法
优质答案:
一、材料:淡奶油150克、牛奶150克、芝士50克、土豆(往皮后的重量)400克、大蒜2瓣、黑胡椒和盐。
二、土豆削皮切厚片,大蒜拍碎。
四、用中火慢慢地煮开,煮到土豆基本熟,汤汁比较浓稠,加盐和现磨的黑胡椒调味,翻拌均关火。注:土豆、奶油和牛奶三种材料都是极易结底的,煮时要不停的翻拌,且不要走开,整个煮的过程就8-12分钟。
五、将煮好的土豆分装到烘焙碗中。
六、撒上蒜末和芝士。假如你喜欢拉丝的话,芝士的量至少要加到80克。
七、进230-250度烤箱中烤8-10分钟,到芝士融化,呈现出金黄色出炉。
以上就是土豆,芝士,奶油的相关信息资料了,希望能帮到您。