猪腰汤的烹饪方法(家常猪腰子汤的做法窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 15:32作者:萧俊德

猪腰汤的烹饪方法(家常猪腰子汤的做法窍门)

林承辰网友提问:

猪腰汤的烹饪方法

优质答案:

一、材料:生姜200~300克、米酒适量、猪腰3个。

二、生姜往皮榨汁;猪腰剖开,剔往白筋膜,用生粉洗净,切薄片状,并用生油、生粉、生抽各1汤匙拌腌片刻。

三、在镬中下姜汁、酒和净水1250毫升(5碗量),武火滚沸后,改为微火,使之保持微沸腾状态,下猪腰滚至刚熟,调进适量食盐、油便可。

以上就是生粉,生姜,武火的相关信息资料了,希望能帮到您。

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