清炖牛肉汤的烹饪方法(怎样做清炖牛肉汤)
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发表时间：2022-05-28 15:38
李原光网友提问：
清炖牛肉汤的烹饪方法
优质答案：
一、材料：牛肉600克,胡萝卜250克,绍酒15克,葱节,姜片20克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,芹菜末12克。
三、牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻，煮出血水后倒出洗净，取用大砂锅放进牛肉块，加满水，下葱节姜片、绍酒烧沸，撇往浮沫，改用微火保持沸而不腾，炖3小时至酥，捞往葱姜，加进胡萝卜，炖至酥烂，撒上胡椒粉、芹菜末即可。
以上就是牛肉,绍酒,胡萝卜的相关信息资料了，希望能帮到您。
