清炖鸡汤的烹饪方法(清炖清炖鸡汤的做法)
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发表时间：2022-05-28 15:46
张梦兰网友提问：
清炖鸡汤的烹饪方法
优质答案：
一、材料：鸡肉块600克、姜片5克、水1200㏄、盐1又1/2小匙、绍兴酒4大匙。
二、鸡肉块放进沸水中氽烫往血水备用。
三、放进鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后，放料酒，加进一点点醋，往腥，也能促进钙质发挥。
四、小火2小时煨烂，出锅时加进盐调味即可。
以上就是鸡肉,鸡汤,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
