清炖鲫鱼汤的烹饪方法(清汤炖鲫鱼的做法大全)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 15:42作者:林石美

清炖鲫鱼汤的烹饪方法(清汤炖鲫鱼的做法大全)

蔡慧娟网友提问:

清炖鲫鱼汤的烹饪方法

优质答案:

一、材料:鲫鱼500克,大白菜250克,豆腐两块,笋、火腿片、水发黑木耳、姜两片、色拉油、胡椒粉、精盐、净水、绍酒。

二、鲫鱼往鳞、肚,洗净后用色拉油少许煎至微黄,放进绍酒、姜片、适量净水煮至滚起。

三、大白菜洗净切块,豆腐切块,放进器皿中,连汤同放进器皿中。

四、笋片、金华火腿片、黑木耳放在鱼上面,中火20分钟,然后放进精盐、糊椒粉各少许调味,即可食用。

以上就是放入,绍酒,精盐的相关信息资料了,希望能帮到您。

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