怎么做琥珀核桃(在家怎么做琥珀核桃)
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发表时间:2022-05-28 15:21
王仪谕网友提问:
怎么做琥珀核桃
优质答案:
一、材料:新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)、黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)。
二、烧热干锅,倒进核桃仁以小火炒2分钟,炒至核桃仁呈微黄色,盛起备用。
三、烧热3汤匙黄油,加进3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖,以小火炒至融化。
四、期间不断翻搅糖浆,糖浆需经历黄色泡沫—透明状—黄色泡沫的过程。
五、倒进核桃仁拌炒均匀,让其均匀地裹上一层糖衣。
六、洒进2汤匙熟白芝麻拌匀,盛进碟中摊凉,即可食用。
以上就是汤匙,核桃仁,糖浆的相关信息资料了,希望能帮到您。