清炖鸭汤怎么做(清炖鸭汤最简单的做法)
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发表时间：2022-05-28 15:19
赖怡伶网友提问：
清炖鸭汤怎么做
优质答案：
一、主料：鸭半只。
二、辅料：鲜姜1块、盐少许、凉水适量。
三、半只老鸭往毛，脚掌上的老皮也褪干净。
四、用刀剁成小块。
五、将鸭块进盆中，用凉水淘洗两遍，往掉多余的血水。
六、鸭块捞到砂锅中，再倒足够量的凉水。
七、将砂锅坐在电陶炉上，用油撇子将浮沫捞净。
8、撒几片鲜姜，盖上砂锅盖子，火力转为2档慢炖。
9、时间到，撒少许盐即可。
以上就是砂锅,凉水,主料的相关信息资料了，希望能帮到您。
