好吃的玉米团团 怎么做
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发表时间:2022-05-28 15:37
卢琬杰网友提问:
好吃的玉米团团 怎么做
优质答案:
一、主料:鸡蛋2个、菠菜一把、胡萝卜一根、粉丝一把、蚝油两勺、熟油两勺、胡椒粉一勺。
二、辅料:盐一勺、面粉一把。
三、胡萝卜擦成细丝,放进适量盐,腌渍几分钟至出水,然后将水分挤干。
四、菠菜洗净焯水1分钟,出锅泡进凉水中稍微投凉,然后挤干水分切碎,鸡蛋磕进碗中搅散,锅内倒进热油,倒进鸡蛋液快速搅拌,炒成鸡蛋碎,粉丝温水泡软,沥干水分,切成小段。
五、所有的材料放在盆里,然后放进蚝油、盐、胡椒粉、熟油拌均匀,再加一勺面粉拌均匀即可。
六、取适量的蔬菜,放在手里往返慢慢搓成团。
七、搓好的菜团,放在玉米面粉里滚上适量玉米面,裹玉米面的时候借助净水,裹一圈面粉,然后用手拍适量净水上往。
8、裹好的玉米面菜团子摆进盘中。
9、将盘子放进蒸锅,开水上锅蒸大约8分钟即可。
以上就是玉米面,放在,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。