怎样做夏日时蔬南瓜面(南瓜都可以做什么花样面食)
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发表时间：2022-05-28 14:11
秦娇真网友提问：
怎样做夏日时蔬南瓜面
优质答案：
一、南瓜一小块，豆角一小把，茄子1个，西红柿1个，面200g，葱蒜适量，花椒几粒，盐，酱油，醋少许，十三香10克，油1勺。
二、将豆角南瓜西红柿切丁，葱蒜切末，备用。
三、锅内放油，再放几粒花椒。
四、油热之后放进豆角南瓜茄子煸炒，再放进西红柿，放少许十三香煸炒均匀，倒进生抽少许（不要用老抽，否则菜会发黑）。
五、煸炒均匀后加水，拿铲子搅一下盖上锅盖。
六、水开后菜煮的快熟的时候加盐适量，可以尝汤，看盐是否合适。
七、菜煮好后就加面，什么面都可以，本来想加细挂面，可是临时发现某猪不知道什么时候吃了我的挂面，所以就加成刀削面了，南瓜和豆角是比较难熟的，假如南瓜和豆角熟了就可以了，喜欢吃软烂一点的可以多煮一会，等南瓜软烂。
8、面煮的差未几的时候依据个人口味加山西老陈醋，盖锅盖，等面熟了即可享用。
以上就是南瓜,豆角,西红柿的相关信息资料了，希望能帮到您。
