怎样自制干净卫生的美味辣片(自制辣片的方法)
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发表时间：2022-05-28 14:10
李美安网友提问：
怎样自制干净卫生的美味辣片
优质答案：
一、干豆皮约160克、辣椒粉一小勺、孜然粉半小勺、孜然粒半小勺、熟芝麻一小勺、生抽一小勺、椒盐适量、生姜末适量、白糖一丢丢。
二、豆皮用凉水泡10分钟。
三、将豆皮切成小块。
四、锅里加进适量油，加进姜末爆香。
五、加进一小勺辣椒粉、半小勺孜然粉、半小勺孜然粒、一小勺熟芝麻、适量椒盐和一丢丢白糖，稍微炸一下，使辣椒粉炸熟。这个量的多少根据亲们的口味来添加，孜然粉和孜然粒有着不同口感层次，所以两种都加了，椒盐的量就是控制咸度的，根据自己的口味来，加一点点白糖为了综合咸辣口感。
六、加进豆皮，加一小勺生抽，翻匀，由于豆皮含有一些水分，可以稍微多翻炒一下，当然这个根据亲们的口感来，喜欢干一些的就多炒一会。
以上就是孜然,椒盐,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
