肉圆猪肝汤做法(猪肝桂圆汤的做法)
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发表时间：2022-05-28 14:28
陈珮吉网友提问：
肉圆猪肝汤做法
优质答案：
一、食材：五花肉400克、猪肝300克、生抽酱油少许、耗油少许、鸡蛋一个、淀粉适量、小葱适量。
二、预备适量猪肝，切成薄片。
三、放进盐水里面浸泡，换两次水，直至看不见血水，备用。
四、五花肉剁碎，放进小葱，大蒜味道更加鲜美。
五、剁碎肉之后，放进鸡蛋，生抽，耗油，适量盐，加进淀粉和适量冷水搅拌。
六、浸泡的猪肝排出血水以后，抄一下开水，以便往除腥味，不用开水过的话，可以用淀粉拌一下，这样比较嫩一点。
七、冷水烧开，依次放进肉圆，猪肝，汤中放盐，放点耗油，然后加点芝麻油更营养。
8、出锅钱放香菜，小葱，猪肝肉圆汤完成了。
以上就是猪肝,小葱,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
