顺德鱼生怎么做(顺德鱼生怎么做视频)
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发表时间：2022-05-28 14:13
徐姿妤网友提问：
顺德鱼生怎么做
优质答案：
一、顺德鱼生的食材：皖鱼1条、黄瓜1根、洋葱 半只、白萝卜、葱、姜、蒜、蒜头醋适量。
二、预备工作，各种蔬菜切丝（还可以搭配胡萝卜、香菜、柠檬叶等）；
三、葱姜蒜切碎后，热锅放油炒香，加盐调味；
五、用刀在鱼皮边上隔个小口，撕下鱼皮，鱼身粉红的肉也剔掉；
六、用吸水纸吸干鱼身上的水分；
七、用刀把鱼肉切成0.5毫米左右的薄片；
8、蔬菜丝，再搭配调好的酱料就可以开吃了。
以上就是鱼生,顺德,小口的相关信息资料了，希望能帮到您。
