鹅肝酱怎样做(鹅肝酱怎么做好吃)
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发表时间：2022-05-28 14:20
许彦霖网友提问：
鹅肝酱怎样做
优质答案：
一、食材：鹅肝一只、牛奶2盒、白胡椒少许、盐10克、红酒少许。
二、将鹅肝用牛奶，白胡椒，盐泡半天。
三、往点鹅肝筋膜，撒上10g盐跟白胡椒。
四、将鹅肝装进密封罐。
五、将密封罐放在50度左右的温水中。
六、将水浴的鹅肝，放进提前预热至100度的烤箱，加热1小时。
七、1小时后将热水倒掉，倒进冰水中，30min左右取出，放进冰箱冷躲7天左右，7天后再食用。
以上就是鹅肝,白胡椒,牛奶的相关信息资料了，希望能帮到您。
