美味菠萝饭做法介绍(菠萝饭菠萝饭的做法)
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发表时间:2022-05-28 14:03
林珍瑶网友提问:
美味菠萝饭做法介绍
优质答案:
一、预备材料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁适量,青红菜椒各适量,洋葱半个,鲜虾仁100克。
二、调味料:蚝油、油、盐、鸡精各适量。
三、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1厘米大小的丁浸进盐水,保存1/2个菠萝壳做收留器。
四、青红椒、切1厘米大小的丁,锅中热油,待六成热时,磕进鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟。
五、锅内留底油,待热后依次放进洋葱、青红椒翻炒片刻后,加进香米饭,炒匀。
六、往锅中加进鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁,放进盐、蚝油、鸡精调味。
七、将炒好的菠萝饭盛进菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可。
以上就是菠萝,虾仁,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。