怎样卤制简单好吃的五香鹌鹑蛋
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发表时间:2022-05-28 14:01
黄雅婷网友提问:
怎样卤制简单好吃的五香鹌鹑蛋
优质答案:
一、食材:鹌鹑蛋30个、香叶八角桂皮适量、姜2片、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、花椒一勺、干红辣椒4个、冰糖适量。
二、预备好食材,将鹌鹑蛋清洗干净煮熟,冲凉水后用勺子敲碎蛋壳备用。
三、将鹌鹑蛋放进锅中加八角、花椒、香叶、老抽、生抽姜片,冰糖和盐,一大碗净水大火煮开后转小火煮15分钟。
四、浸泡一夜,第二天早上就可以吃了。
以上就是鹌鹑蛋,花椒,冰糖的相关信息资料了,希望能帮到您。