老火靓汤的家常做法(老火靓汤窍门)
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发表时间:2022-05-28 14:28
曾欣怡网友提问:
老火靓汤的家常做法
优质答案:
二、净水烧热,排骨切块(2cm*4cm),过水捞起,主要是往除血渍,不影响汤色。
三、玉米棒 洗净往除头尾,取中部 切成圆饼状 厚度1cm左右 ,用净水浸泡1分钟。
四、将过水的排骨 放置砂锅中 ,放进净水 使排骨在加进净水后1/3处,盖住锅盖,武火20分钟后(根据排骨量适量增加或者减少,),改文火(汤水开后10-15分钟)加进切好的玉米,细细炖20-30分钟。
以上就是排骨,玉米棒,老火的相关信息资料了,希望能帮到您。