猪肉脯烤箱版怎么做(猪肉脯制作方法烤箱)
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发表时间:2022-05-28 14:44
曾佑东网友提问:
猪肉脯烤箱版怎么做
优质答案:
一、食材:猪肉500克、白糖1.5大勺、老抽2大勺、料酒2大勺、盐适量、白芝麻适量、净水适量、蜂蜜适量、鸡精粉少许。
二、用绞肉机将猪肉搅拌至细腻。
三、在猪肉馅内加进白糖。
四、加进2大勺料酒。
五、加进鸡精粉、盐和老抽。
六、慢慢分次加进净水,顺着一个方向使劲搅,再加进白芝麻,搅拌均匀。
七、在锡纸放上已经调好味的猪肉馅,用勺子的背面稍微摊开一下。
8、再在上面展上一层保鲜膜,用擀面杖擀压,擀得越薄越好。
9、擀好之后将锡纸移至烤盘,将保鲜膜揭往。
10、表面刷上一层蜂蜜就可以放进烤箱开烤了,烤箱200度预热10分钟后,将其放进,先是用180度烤10分钟。
1一、取出后,用另一张锡纸盖在上面,将其反过来,揭往锡纸。
1二、另一面也刷一层蜂蜜,撒上芝麻,放回烤箱180度烤8分钟,烤至两面的水份都烤干了,均烤成金黄色,即可出炉。
1三、冷却后剪成合适的大小即可。
以上就是猪肉,锡纸,烤箱的相关信息资料了,希望能帮到您。