四色手工芋圆怎么做(三色芋圆的制作方法)
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发表时间:2022-05-28 14:46
叶耀祯网友提问:
四色手工芋圆怎么做
优质答案:
一、食材:南瓜300克、紫薯200克、芋头200克、抹茶粉3克、木薯淀粉30克、白糖少许。
二、将南瓜、紫薯和芋头分别切成小块,装盘上锅蒸至软熟。
三、取出蒸好的食材放进收留器中,分别将四种食材压成泥状。
四、南瓜泥加进少许木薯淀粉揉成面团,紫薯泥加进木薯淀粉和开水揉成面团。
五、将四种颜色的面团分别揉搓成手指粗细的长条状。
六、再切成小段,表面撒适量木薯淀粉防止粘连。
8、待芋圆煮至漂浮状态基本就熟了,捞出过凉水,可用于甜品或饮品的制作。
以上就是木薯,淀粉,面团的相关信息资料了,希望能帮到您。