超简单芒果冰激凌做法(自己做芒果冰激凌)
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发表时间：2022-05-28 14:57
连育如网友提问：
超简单芒果冰激凌做法
优质答案：
一、两个鸡蛋，用分蛋器留下蛋黄的部分。
三、将蛋奶混合物倒进奶锅里，小火加热至边上冒出泡泡。不要烧开了。
四、将蛋奶过筛，这样口感更细腻。
六、将芒果果肉和冷却的蛋奶倒进料理机里，搅打均匀成芒果奶昔。
8、加进50g细砂糖，用电动打蛋器高速搅打。
9、将奶油打发至浓稠，可以保持纹路的状态。
10、将芒果奶昔倒进打发的淡奶油里，继续用打蛋器搅打均匀。
1一、每半小时到一小时，将芒果冰淇淋拿出来，用打蛋器搅打一次，这是为了防止冰淇淋里有过多的冰渣，影响口感。大概搅打3～4次后，就可以放进冷冻室里冻上七八个小时就行了。
1二、然后倒进圆筒形的保鲜盒里，放进冰箱冷冻室冻半小时。
以上就是芒果,打蛋器,果肉的相关信息资料了，希望能帮到您。
