黑椒年糕牛肉粒的简单做法(黑椒牛肉粒的做法大全)
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发表时间:2022-05-28 14:27
陈耀德网友提问:
黑椒年糕牛肉粒的简单做法
优质答案:
一、首先我们在碗中放进切好的牛肉粒,加进适量的生抽,把它搅拌均匀,再加进一个鸡蛋清搅匀,放进淀粉搅拌均匀之后,盖上保鲜膜,放在冰箱冷躲半个小时。
二、160克的年糕条放进水中,煮熟后捞出控水,锅中烧油,油热后下进牛肉翻炒至变色。牛肉变色后捞出。
三、牛肉捞出后,放进洋葱粒翻炒,再放进年糕条,加进生抽,白糖,黑椒汁,继续翻炒均匀,再下进牛肉翻炒均匀即可。
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