鸭子和什么菜一起红烧美味(鸭子可以和什么菜一起烧)
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发表时间:2022-05-28 14:03
陆欣怡网友提问:
鸭子和什么菜一起红烧美味
优质答案:
一、主料:鸭肉500g、辅料:金桔适量、调料:食盐适量、冰糖适量、姜适量、料酒适量、山楂适量、小葱适量、红烧汁适量、植物油适量。
二、做法:鸭肉切小块、焯水,捞起沥水。锅中放适量油、将鸭肉放进煸炒,将水分炒干,还有一部分鸭油逼出来,鸭肉表面稍稍有点焦。金桔洗净对半切待用,放进冰糖、放姜片拌炒,适量红烧汁、料酒拌炒上色,放进金桔稍稍拌炒,放进少许山楂粉,倒进高压锅,放适量水,放进葱结。大火烧7-8分钟之后转小火,最后直接在高压锅内拌炒收汁,撒上葱花,再放几颗金桔即可。
以上就是鸭肉,放入,红烧的相关信息资料了,希望能帮到您。