整只红烧鸭子的家常做法介绍(红烧鸭子怎么做好吃又简单的做法)
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发表时间:2022-05-28 14:57
张碧志网友提问:
整只红烧鸭子的家常做法介绍
优质答案:
一、食材:鸭子、盐、桂皮、料酒、辣椒、鸡精、八角、姜、生抽、老抽、大蒜、洋葱、花生油、柿子椒。
二、方法:点火起油锅,烧热后倒进腌制好的鸭子肉,略微的过一遍油,待到鸭子肉颜色变深时,起锅沥油,继续烧开锅内的油。加进生姜丝炝锅,相继加进洋葱碎与蒜末,翻炒出香味。加进鸭子肉,大火煮开后改中火收汤汁,把桂皮、大料捡出不要,最后加进鸡精即可盛盘。
以上就是鸭子,桂皮,洋葱的相关信息资料了,希望能帮到您。