烧鸭子又烂又好吃 的做法
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发表时间：2022-05-28 14:24
洪儒云网友提问：
烧鸭子又烂又好吃 的做法
优质答案：
一、食材：鸭子 半只、姜 适量、葱 适量、白酒 适量 、米酒 适量、米醋 适量
二、生抽 适量、白糖 50g。
三、姜切片、葱切长段、鸭子砍成块。
四、锅中倒进半锅净水，下进鸭块，淋进适量白酒，焯往血水，捞出进凉水洗净。
五、锅中放进油，下进姜片、葱段煸香，将鸭块倒进锅中，翻炒至微黄时，倒进一碗米酒，煮至香味溢出。
六、再倒进一碗米醋、一碗生抽、加五十克白糖，倒进适量净水，以盖过食材为宜，大火烧开，转小火煮四十分钟，出锅享用即可。
以上就是烧鸭,米醋,锅中的相关信息资料了，希望能帮到您。
