油锅起火应该怎么办(锅里着火了怎么办油锅起火了怎么办)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 14:12作者:陈筱杰

油锅起火应该怎么办(锅里着火了怎么办油锅起火了怎么办)

黄慧玲网友提问:

油锅起火应该怎么办

优质答案:

一、油锅着火后迅速将锅盖盖上,没有锅盖可取其它物品代替 千万不能加水灭火。燃烧的重要条件之一就是氧气,盖上锅盖是为阻断空气中的氧气于火的接触,从而使得火更大。燃烧的是油,加水灭火是不可行的,油是飘在水上的 加水会使火蔓延。

二、湿布:厨房火初起时,可用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等直接将火焰盖住,将火闷死。

三、锅盖:当锅里的食油着火时,千万不要用水往浇,由于水一浇,燃着的油就会溅出,引燃厨房的其他可燃物。正确做法是首先关掉自然气,然后迅速盖上锅盖,用窒息法灭火。假如没有锅盖,那就将切好的菜倒进锅里,或从侧面倒进冷食油同样也能灭火。

以上就是锅盖,加水,食油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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