鸭子红烧的做法(鸭子的做法红烧鸭子的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 14:35作者:平信宏

鸭子红烧的做法(鸭子的做法红烧鸭子的做法)

王嘉琪网友提问:

鸭子红烧的做法

优质答案:

一、用料:鸭肉 、八角桂皮花椒生姜大蒜籽。

二、先把鸭肉清洗干净控水,鸭肉还是洗了再剁成块好。剁好了再洗,那纯正鸭子味道会流失一些,把鸭肉放进往大火爆炒。一定要把鸭子肉本身的水分要炒干,不停地翻炒,实在是水分有点多就盖下盖子。一直把鸭子本身的水分炒干后把配料都放进往,倒进料酒,再加进一碗水,盖住鸭子肉就好。盖好盖子中火烧半个小时。闻到鸭子肉的香味了,打开锅盖看到已收汁就关火。

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