牛排骨炖萝卜怎么做(牛排骨炖萝卜的做法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-28 14:59
翁惠珠网友提问：
牛排骨炖萝卜怎么做
优质答案：
一、食材：牛排骨适量、萝卜适量、生姜适量、大蒜适量、葱适量、花椒适量、八角适量、料酒适量、冰糖适量、鲜味生抽适量、香醋适量、盐适量、豆瓣酱适量。
二、牛排骨洗净备用。
三、牛排骨加点料酒冷水下锅，水开后取出排骨洗净。
四、锅内放点油，下生姜和冰糖。
五、倒进牛排骨炒干水份，倒进料酒。
六、倒进鲜味生抽，加一点点豆瓣酱和一点醋炒几下。
七、加热水没过食材，移进砂锅，加进装了花椒、八角、大蒜的调料包，水开后小火同煮30分钟。
8、萝卜往皮切滚刀块。
9、加进萝卜再煮至萝卜熟烂，大火煮一会儿收干汤汁即可，快熟时可视情况加适量盐。
以上就是牛排,萝卜,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
