怎样做菌类吃(菌菇怎么做好吃)
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发表时间：2022-05-28 14:12
刘亭宝网友提问：
怎样做菌类吃
优质答案：
一、杏鲍菇2个，瘦肉200克，红辣椒、蒜苗适量，蚝油1勺，油、盐、淀粉少许。
二、杏鲍菇冲洗干净切成细条，我比较喜欢买个头较小的杏鲍菇，吃着口感脆嫩而且个头小的杏鲍菇有种淡淡的菌菇香味，比特大个的杏鲍菇口感好。
三、辣椒斜刀切，蒜苗切成段。
四、瘦肉切成薄片，用淀粉、料酒以及少许油、盐腌制一会。
五、炒锅加热，倒进少许油，把肉片放进锅内，大火快炒。
六、加进切成段的蒜苗和红辣椒，与肉片炒出香味。
七、最后倒进切成条的杏鲍菇，翻炒均匀，加少量净水焖一下，等到杏鲍菇变软了，加进一勺蚝油和适量盐调味。
以上就是切成,蒜苗,杏鲍菇的相关信息资料了，希望能帮到您。
