猪肉的烹饪方法(猪肉的方法与步骤)
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发表时间:2022-05-28 13:44
吴必蓉网友提问:
猪肉的烹饪方法
优质答案:
可以做红焖猪肉,具体做法如下:
一、材料:五花脯肉1斤8两、冰糖4两、南乳2块、川椒八角、酒、盐、酱适量。
二、将五花肉切成3×2公分的小块;
三、用水放进冰糖开镬,加进豉油煮成糖胶,放进切好脯肉、酒、盐拌匀,慢火焖熟;
四、将焖熟的脯肉,整洁摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。
以上就是猪肉,冰糖,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。