怎么做好吃冻螃蟹(冻过的螃蟹怎么做好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 13:29作者:王怡乐

怎么做好吃冻螃蟹(冻过的螃蟹怎么做好吃)

叶阳筠网友提问:

怎么做好吃螃蟹

优质答案:

一、材料:解冻的冻蟹2到4只,青椒、红椒、色拉油、干淀粉、蒜、姜豆瓣酱、生抽、白糖、米酒、麻油、干辣椒适量。

二、将解冻的冻蟹清洗干净,沥一下水分切成4块

三、在切好的蟹身上均匀裹上淀粉,切面要多粘一些淀粉。

四、将蟹放进锅中炸至金黄色后捞出,大约炸2-3分钟。

五、锅内放底油,将姜片、蒜片、辣椒放进炒香,加一大勺豆瓣酱炒出红油。

六、加进米酒,白糖,生抽和一碗净水,大火煮开。

七、水开后将蟹放进,调成中火炖5到10分钟,加进切好的青椒和红椒。

8、翻炒均匀,出锅前淋少许香油即可出锅。

以上就是淀粉,豆瓣酱,红椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;