怎么做好吃冻螃蟹(冻过的螃蟹怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-28 13:29
叶阳筠网友提问:
怎么做好吃冻螃蟹
优质答案:
一、材料:解冻的冻蟹2到4只,青椒、红椒、色拉油、干淀粉、蒜、姜豆瓣酱、生抽、白糖、米酒、麻油、干辣椒适量。
三、在切好的蟹身上均匀裹上淀粉,切面要多粘一些淀粉。
五、锅内放底油,将姜片、蒜片、辣椒放进炒香,加一大勺豆瓣酱炒出红油。
六、加进米酒,白糖,生抽和一碗净水,大火煮开。
七、水开后将蟹放进,调成中火炖5到10分钟,加进切好的青椒和红椒。
8、翻炒均匀,出锅前淋少许香油即可出锅。
以上就是淀粉,豆瓣酱,红椒的相关信息资料了,希望能帮到您。