红烧肥肠怎么做(红烧肥肠怎么做,香而不腻还没有味,对照步骤试一试!)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 13:18作者:许欣怡

红烧肥肠怎么做(红烧肥肠怎么做,香而不腻还没有味,对照步骤试一试!)

陆怡雯网友提问:

红烧肥肠怎么做

优质答案:

一、将肥肠洗净后下锅,与葱、姜、醋、盐一同用小火煮一个小时,然后捞出沥干。

二、将肥肠切段放置一旁待用,向热油锅中放进葱姜蒜和八角爆香后加进肥肠段。

三、炒至肥肠两面金黄时加进适量料酒、生抽、老抽、白糖、盐和净水一同焖煮,待汤汁即将收干时将火转为大火,收汁后即可出锅。

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