油炸串串的简介(油炸串串种类大全图片及名字)
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发表时间：2022-05-28 13:24
洪倩珠网友提问：
油炸串串的简介
优质答案：
一、油炸串串也叫长药油炸、乐山油炸、油炸串串香，是一种源自乐山的地方风味小吃。油炸串串形式与烧烤类似，区别在于烹饪方式，油炸串串是炸制而成。
二、油炸串串起源于乐山，乐山位于川南偏西，盛产毛竹等竹子，民间自古有用竹签串制食材的习惯，串串便是用毛竹签制而成。改革开放以后，串串小摊、小店成为乐山街头一大特色，油炸串串便是其中一种。
以上就是乐山,毛竹,而成的相关信息资料了，希望能帮到您。
