怎么做大虾炒白菜(大白菜炒虾怎么炒)
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发表时间:2022-05-28 13:27
刘雅惠网友提问:
怎么做大虾炒白菜
优质答案:
一、主料:虾4只、娃娃菜1棵。
二、辅料:食盐1/2茶匙、姜1小块、生抽1汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水小半碗。
三、剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑往沙肠,洗净后切段。
四、娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置。
五、锅里放植物油,下姜片煸出香味。
六、放进虾段,煸炒至变色,记得用铲子压一压虾的头部,这样能让虾的脑油流出。
七、然后放进白菜帮翻炒,加小半碗热水,盖锅盖烧2-3分钟。
8、最后再放进白菜叶,炒软后放进盐、白糖和生抽调味即可。
以上就是白菜,放入,茶匙的相关信息资料了,希望能帮到您。