水汆丸子如何做好吃(水煮丸子的做法)
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发表时间：2022-05-28 13:57
叶佩璇网友提问：
水汆丸子如何做好吃
优质答案：
一、食材：肉陷400克，鸡蛋2个，黄瓜1根，西红柿1个，豆腐100克，洋葱0.5个，淀粉2勺，海鲜酱油适量，盐适量，蚝油适量，葱姜蒜适量，香油适量。
二、把肉馅放进大盘子里，依次放进盐，海鲜酱油，蚝油，搅拌调味。
三、洋葱，葱姜蒜一律切末，黄瓜切片，西红柿切块，备用。烧上开水。
四、十分钟后在调味后的肉馅里打进鸡蛋，加两勺淀粉，放进刚才备用的葱姜蒜末。顺时针搅拌，直至粘稠，下手可攥出丸子就可以了。
五、水烧开后，用手攥丸子，用小勺把攥出的丸子一个一个舀起放进滚水中，自然漂浮为适宜。
六、待肉丸子煮熟后，放进黄瓜西红柿以及盐调味，出锅滴香油即可。
以上就是丸子,放入,西红柿的相关信息资料了，希望能帮到您。
