怎么做宣威火腿才好吃(宣威火腿的家常做法)
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发表时间:2022-05-28 13:52
蒋维茜网友提问:
怎么做宣威火腿才好吃
优质答案:
一、凉宣威火腿:陈年宣威火腿150克。淡糖水1千克(100克白糖用5千克水烧开即可),香芹、胡萝卜花各5克。
二、宣威火腿往除表皮污渍,进锅内加淡糖水小火煮1-2小时;取出切长6厘米、宽3厘米、厚0.1厘米的片,用香芹、胡萝卜花点缀装进盘中即可。
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