红烧猪蹄如何做又烂又香又好吃(猪蹄怎样红烧怎么煮容易烂)
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发表时间:2022-05-28 13:41
赖一妹网友提问:
红烧猪蹄如何做又烂又香又好吃
优质答案:
一、需要的材料:冰糖、食盐、香叶、姜、料酒、老抽、八角、桂皮、小葱。
二、猪蹄一劈两半,清洗干净。
三、下凉水锅中,煮开。
四、水开后,撇往浮沫,下进所有香料。
五、倒进老抽、冰糖搅拌均匀,然后盖上锅盖,焖炖30分钟以上,中途可掀盖查看水量。
六、调进食盐,继续盖盖焖烧15分钟,直到汤汁收浓。
七、出锅,装盘,热吃冷吃均可。
以上就是猪蹄,食盐,冰糖的相关信息资料了,希望能帮到您。