猪后腿肉怎么做好吃(大块猪后腿肉怎么做好吃)
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发表时间：2022-05-28 13:38
张鸿信网友提问：
猪后腿肉怎么做好吃
优质答案：
一、食材：猪后腿肉500g，葱白10g，蒜子30g，盐5g，麻油5g，辣椒油70g。
二、葱白切斜片，蒜子拍扁，用刀背切蒜泥。
三、预备碗，放进蒜泥，少许盐，淋进麻油，辣椒油，拌匀。
四、锅进小半锅请水，下进猪后腿肉，盖锅盖，水开后煮二十分钟，恰好变熟就关火，侵泡二十分钟，捞出冷却。
五、修往边角，切大的薄片，卷起。
六、预备盘子，放进葱片，垫底，摆上肉卷，淋上料汁，即可。
以上就是后腿,葱白,蒜泥的相关信息资料了，希望能帮到您。
