炖粉条白菜的作法(白菜炖粉条的做法步骤)
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发表时间：2022-05-28 13:50
唐承颖网友提问：
炖粉条白菜的作法
优质答案：
一、用料：白菜、五花肉、粉条、香菇、葱、姜、八角、盐、鸡精、酱油、蚝油。
二、五花肉切片，进油锅煸炒至出油，略微焦黄，再放进葱姜、八角煸炒一下。
三、将白菜洗净切好，先将白菜梆放进翻炒片刻，再放进白菜叶继续翻炒。
四、倒进味极鲜，蚝油，加盐，放进泡好的香菇，顺便将泡香菇的香菇水一并倒进（不喜香菇的话，只需倒进水即可），盖上锅盖炖10分钟。
五、将泡好的粉条放进锅中，翻炒至粉条进味、变软。
六、撒进鸡精（也可不放），即可盛盘出锅。
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